Курица на хлебе в духовке

Всем привет! Курица на хлебе в духовке. Для приготовления этого блюда лучше брать Грузинский лаваш или Итальянскую чиабату. Я же приготовил с обычным белым батоном. Получилось ничуть не хуже. Можете тоже поэкспериментировать.

Перейти к видео

Общее время приготовления: 40

Категория: Блюда из курицы, В духовке, Горячее

Кухня: Русская и Советская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции

Куриные бёдрышки (у меня филе бедра) 4 шт.
Луковица (средняя) 2 шт.
Белый хлеб 150 г
Чеснок 4 зуб.
Масло растительное (или оливковое) 3 ст. л.
Зелень (у меня укроп) 1 мал. пуч.
Хмели-сунели 1 ч. л.
Перец чёрный (молотый) 0,5 ч. л.
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):

Назначение: На обед (на второе); На ужин

Вкус: Вкусный; Интересный; Куриный; Луковый; Нежный; Печёный; Сочный; Хлебный; Чесночный

Инструкции.

"Курица на хлебе в духовке" рецепт с фото пошагово

▢
Сначала мелко нарежем или выдавим через пресс чеснок.
▢
Хлеб порвем на небольшие кусочки.
▢
Репчатый лук почистим и порежем кольцами или полукольцами.
▢
Смешаем в миске: соль, приправы, растительное масло, чеснок и порезанную зелень.
▢
Положим в маринад курицу и оставим на 30 минут мариноваться.
▢
В смазанную маслом форму для запекания переложим хлеб.
▢
Сверху выложим курицу, зальем маринадом и отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут запекаться.
▢
Через 20 минут добавим порезанный репчатый лук и поставим в духовку еще на 20 минут.
Вот и всё! Курица на хлебе в духовке готова! Надеюсь она удивит своим приятным, необычным вкусом. Приятного аппетита!