Назад
–+ порции
Курица по-французски в духовке

Курица по-французски в духовке с помидорами, картошкой и сыром

Доброго всем дня!
Сегодня расскажу вам как готовить ещё одно одно блюдо из курицы. Это "курица по-французски в духовке с помидорами и сыром". Как правило готовится это блюдо из куриного филе, но я немного упростил рецепт и приготовил курицу по-французски из куриных бёдрышек.
Перейти к видео
Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Категория: Блюда из курицы, В духовке, Горячее, Самостоятельное блюдо
Кухня: Русская и Советская
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции
  • Куриные бёдрышки 4 шт.
  • Помидоры (сливовидные или обычные небольшие) 4-5 шт.
  • Картошка (небольшая) 7 шт.
  • Лук репчатый (среднего размера) 2 шт.
  • Сыр твёрдый или полутвёрдый (годный для тёрки) 120 г
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Зелень – по вкусу (для посыпки)

Соус:

  • Паприка сладкая 1 ч.л.
  • Зубчики чеснока (или чесночный порошок - 1,5 ч.л.) 2 шт.
  • Майонез, сметана (по 2 ст.л.)
  • Соль, перец

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):

Готовое блюдо: 1 порция содержит: | Калории: 1072 kcal | Углеводы: 78 г | Белки: 48 г | Жиры: 64 г | Калий: 2447 мг | Сахар: 9 г | Витамин C: 103 мг | Кальций: 324 мг
Назначение: На обед (на второе); На праздничный стол; На ужин
Вкус: Вкусный; Интересный; Картофельный; Куриный; Луковый; Майонезный; Нежный; Сметанный

Инструкции. 

"Курица по-французски в духовке с помидорами и сыром" рецепт пошагово с фото

  • Ингредиенты
    Как всегда сначала подготовим все необходимые по списку ингредиенты.
  • Куриные бёдра
    Куриные бёдрышки моем, разрезаем каждое на 2 части и складываем в миску.
  • Порезанный лук
    Репчатый лук чистим и режем тонко полукольцами.
  • Курица с луком в соусе
    Перекладываем порезанный лук в миску к курице. Добавляем сладкую паприку, сметану, майонез, выдавливаем чеснок, солим, перчим и перемешиваем.
  • Порезанный картофель
    Картошку режем максимально тонкими кружочками и выкладываем её на смазанный растительным маслом противень. По-желанию можно слегка подсолить.
  • Курица по-французски
    Сверху на картошку выкладываем из миски курицу с луком.
  • Порезанные помидоры
    На курицу выкладываем порезанные тонкими кружочками помидоры.
  • Курица по-французски
    И наконец посыпаем всё натёртым на мелкой тёрке сыром.
  • Курица по-французски
    Отправляем наше блюдо в разогретую до 170 градусов духовку на 55-60 минут.
  • Курица по-французски в духовке
    Всё, "курица по-французски в духовке с помидорами и сыром" готова. Посыпаем порезанной зеленью и можно подавать. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
Автор рецепта: Кулинар

Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии! Для просмотра ВИДЕО включите VPN (ВПН)

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com МойМир

Заключение.

Также рекомендую:

С уважением, Никита Сергеев!

30 мая, 2022