Курица в горшочках в духовке с овощами

Курица в горшочках в духовке с овощами

Доброго всем дня! Сегодня приготовим с вами горшочки с курицей и овощами в духовке. Свинину в горшочках примерно по такому же рецепту я уже рассказывал как готовить. Посмотреть рецепт со свининой можете перейдя по этой ссылке.

Перейти к видео

Общее время приготовления: 1 45

Категория: Блюда из курицы, В горшочках, В духовке, Горячее, Жаркое, Самостоятельное блюдо

Кухня: Русская и Советская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции

Куриные бёдрышки (крупные) 3 шт.
Морковь (небольшого размера) 2 шт.
Лук репчатый (среднего размера) 1 шт.
Солёные огурцы (среднего размера) 2 шт.
Чеснок 4 зубч.
Горчица 3 ст. л.
Соус соевый 2 ст. л.
Растительное масло 3 ст. л.
Вода 200 мл
Универсальная приправа (или соль) 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):

Назначение: На обед (на второе); На праздничный стол; На ужин

Вкус: Куриный; Нежный; Пикантный

Инструкции.

Пошаговый рецепт с фото

▢
Подготовим необходимые по списку продукты.
▢
Куриные бедра порежем кухонными ножницами на более мелкие куски.
▢
Морковь почистим и нарежем небольшими кубиками.
▢
Репчатый лук также как и морковь режем небольшими кубиками.
▢
Солёные огурцы режем кубиками покрупнее.
▢
Смешиваем все порезанные ингредиенты в кастрюле. Добавляем горчицу, соевый соус, растительное масло, универсальную приправу, выдавливаем через пресс чеснок и всё хорошо перемешиваем.
▢
Раскладываем содержимое кастрюли по горшочкам, добавляем воду, накрываем крышками и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку томиться на 1,5 часа.
▢
Горшочки с курицей и овощами в духовке готовы! Подавать их лучше в тёплом виде. Приятного аппетита!