Привет, друзья! Макароны с беконом и помидорами - блюдо, которое очень удобно готовить. Пока разогревается духовка, подготавливаешь помидорки. Потом ставишь кастрюлю с водой для макарон. Далее обжариваешь на сковороде бекон. Пока обжариваешь готовы макароны и помидоры. И всё, вкусный обед или ужин готов!
Помидоры разрезать на крупные дольки и каждую дольку ещё на 2 части. Лучше всего для этого блюда подойдут черри, но если их нет, можно обойтись и обычными.
Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать противень растительным маслом (по желанию можно застелить его бумагой для выпечки). Выложить порезанные помидоры на противень, выдавить на них через пресс чеснок и посыпать душистыми травами и приправами. Запекать 15 минут.
Сырокопчёный бекон нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде без масла до золотистой, румяной корочки.
Макароны для этого блюда можете брать любые. Я буду готовить из рожков. Отварим их в подсоленной воде до полной готовности согласно инструкции на упаковке.
Откинуть на дуршлаг, слить воду и добавить к обжаренному бекону, всё перемешать.
Затем разложить по тарелкам, добавить запечённые помидоры с чесноком, порезанный кубиками адыгейский сыр или брынзу. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
Автор рецепта: Кулинар
Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии! Для просмотра ВИДЕО включите VPN (ВПН)