Всем привет! Творог с зеленью и чесноком очень вкусная закуска Грузинской кухни. Готовится она очень быстро, буквально за 15 минут. Хранится в холодильнике довольно долго и обеспечит вам вкусные и питательные завтраки на несколько дней. Попробуйте и убедитесь сами, и не забудьте оценить этот рецепт.
Творог переложить в миску и размять вилкой. Кинзу и укроп помыть, обсушить, мелко порубить и отправить в творожную массу.
Затем выдавить туда через пресс чеснок, добавить сметану или, если хотите майонез и всё перемешать.
По вкусу посолить, добавить чёрного, молотого перца и оливковое масло. Размешать, и наша творожная закуска готова! Быстро и просто!
P.S. Подавать лучше всего со слегка подсушенными тостами, а ещё лучше с лавашом. Или можете порезать кружочками помидоры. Положить на них по чайной ложке пасты из творога с зеленью и чесноком и получится ещё одна закуска, которой можно украсить даже праздничный стол! Также эту творожную пасту можно использовать как начинку для различных пирогов. Приятного вам аппетита!
Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
Автор рецепта: Кулинар
Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии! Для просмотра ВИДЕО включите VPN (ВПН)