Пирог с вареньем на кефире в духовке
Привет, друзья! Пирог с вареньем на кефире в духовке, о котором сегодня с вами поговорим, можно готовить практически с любым вареньем или джемом без косточек. Выбирайте какое вы больше любите и вперед! Я буду готовить с абрикосовым.
Перейти к видео
Общее время приготовления: 40 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: порций
- Мука 300 г
- Куриные яйца 2 шт.
- Сахар (песок) 150 г
- Кефир (теплый) 150 мл
- Растительное масло 150 мл
- Соль 1 щепот.
- Разрыхлитель 12 г
- Варенье или джем (без кост., по вкусу)
- Сахарная пудра (украсить)
Фото ингредиентов
Фото ингредиентов:
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 238,8 kcal | Углеводы: 49 г | Белки: 6 г | Жиры: 2 г
Инструкции.
Пошаговый рецепт с фото
Сначала подготовим все необходимые по списку ингредиенты.
Яйца разбить в миску. Добавить сахар и соль.
Взбивать 2-3 минуты.
Добавить кефир и растительное масло. Перемешать.
Постепенно, перемешивая засыпаем муку. Затем разрыхлитель.
Тесто должно получиться как густая сметана. Я еще добавила немного изюма без косточек.
Чуть больше половины теста выкладываем в форму для запекания, распределив его по всей поверхности.
На тесто сверху выкладываем варенье или джем в произвольном порядке.
Закрываем всё остатками теста.
Ставим пирог в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
И, пирог с вареньем на кефире в духовке готов! Можно садиться пить чай. Приятного чаепития!
P.S. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии! Для просмотра ВИДЕО включите VPN (ВПН)
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru
Vkontakte.com
Facebook.com
МойМир
Заключение.
С уважением, Никита Сергеев!
26 января, 2026