Салат "Мимоза" с консервированным тунцом

Салат "Мимоза" с консервированным тунцом

Салат "Мимоза" с консервированным тунцом - лёгкий салат с рыбой. Вкус нежный. Готовится легко и быстро. Набор продуктов для салата очень простой. Все продукты всегда есть под рукой у каждой хозяйки.

Годится в качестве закуски на обед и ужин. Преимущество этого салата, помимо его вкусовых свойств, в том, что его можно готовить заранее, за несколько часов до подачи. Иногда это очень даже кстати.

Перейти к видео

Общее время приготовления: 40

Категория: Салаты с морепродуктами, Салаты с рыбой

Кухня: Русская и Советская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции

Нам понадобится:

Рыбные консервы (тунец в масле или собственном соку) 1 банка
Картошка (если крупная) 1 шт.
Морковка 2 шт.
Сыр твёрдый или полутвёрдый (годный для тёрки) 70 г
Куриные яйца 3 шт.
Майонез 4 ст. л.
Веточки укропа (украсить)
Соль, перец (по вкусу)

Фото ингредиентов:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):

Назначение: На обед (на второе); На обед (на закуску); На праздничный стол; На ужин (на закуску); Неожиданные гости

Вкус: Вкусный; Картофельный; Майонезный; Морковный; Нежный; Рыбный; Яичный

Инструкции.

"Салат "Мимоза" с консервированным тунцом" рецепт с фото пошагово

▢
Отварить картошку, морковь и яйца до полной готовности. Все ингредиенты кроме тунца и укропа натереть на мелкой тёрке по отдельности. Укроп мелко порезать и оставить веточку для украшения.
▢
Тунец перекладываем из банки в глубокую тарелку и разминаем вилкой.
▢
Начинаем выкладывать слои салата. Первый слой - картошка. Распределим её по дну формы и слегка прижмем ладонью, смазываем майонезом. Солим и перчим первый слой.
▢
Второй слой - тунец. Майонез не надо.
▢
Следующий слой - тёртый сыр и майонез. Потом морковь и майонез, солим и перчим слой моркови.
▢
Натертые на мелкой тёрке яйца высыпаем последним слоем и украшаем его сверху веточкой укропа, создав некое подобие мимозы. Салат "Мимоза" с консервированным тунцом готов. Накрываем его пищевой пленкой и убираем в холодильник на пару часов. Можно и больше. Приятного аппетита!