Намазка из кабачков с плавленным сыром

Всем, привет!

Намазка из кабачков с плавленным сыром на хлеб - нежная, воздушная, интересная, овощная закуска на завтрак и на второй завтрак. Рецепт очень простой, с минимальным количеством ингредиентов.

Перейти к видео

Общее время приготовления: 25

Категория: Блюда из кабачков, Блюда с овощами, Закуска, Из молодых кабачков, На бутерброды, На скорую руку

Кухня: Русская и Советская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 10 порций

Нам понадобится:

Кабачок (молодой средний - половина или один небольшой)
Плавленный сыр 2 шт.
Зубчики чеснока 3 шт.
Зелень любая 1 мал. пучок
Масло растительное (для жарки)
Соль, перец (по вкусу)

Фото ингредиентов:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):

Назначение: Второй завтрак (ланч); Для детей; На завтрак; На обед (детям); На обед (на закуску); На полдник; На ужин (на закуску); Неожиданные гости

Вкус: Кабачковый; Нежный; Овощной; Сырный; Чесночный

Инструкции.

"Намазка из кабачков с плавленным сыром" рецепт с фото

▢
Кабачок порежем на мелкие кубики.
▢
Обжариваем его на сковороде с растительным маслом минут 10-12.
▢
По окончании жарки солим, перчим и выдавливаем чеснок.
▢
Перекладываем кабачок в блендер, добавляем порезанные плавленные сырки и тщательно перемалываем в однородную массу.
▢
Выкладываем нашу смесь в подходящую посуду и присылаем мелко порезанной зеленью.
▢
Теперь надо охладить нашу намазку, она застынет и будет готова к употреблению. Мажем на хлеб и, приятного аппетита!