Всем привет! Намазка на бутерброды с консервированным тунцом, маринованным огурцом и яйцом - отличная закуска на завтрак, полдник, а также украсит любой праздничный стол. Но эта закуска заиграет новым вкусом и красками, если её подать к столу с обжаренными, румяными тостами-гренками.
Яйца отварить вкрутую, примерно 10 минут после закипания.
Остудить, почистить их и мелко порубить ножом.
Зелёный лук вымыть, просушить и нарезать тонкими колечками.
Солёные или маринованные огурцы порезать маленькими кубиками.
С консервированного тунца слить весь сок и размять его вилкой в небольшой миске (у меня была банка с уже рубленным тунцом). Добавить порезанные яйца, лук, огурцы и заправить майонезом.
Посолить, добавить чёрного, молотого перца, перемешать и, намазка на бутерброды с тунцом готова!
Осталось дело за тостами-гренками.
Разрезать тостовый хлеб пополам, чтобы получились треугольники.
Обжарить гренки на сухой сковороде на сильном огне с двух сторон пока не появится румяная корочка.
Выложить на тосты-гренки рыбную намазку и можете приступать к трапезе! Приятного аппетита! Угощайтесь!
Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
Автор рецепта: Кулинар
Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии! Для просмотра ВИДЕО включите VPN (ВПН)