Рецепт пошагово с фото.

• 
  ▢
  Куриное филе, предварительно отварив, нарезаем крупными кубиками.
• 
  ▢
  Пекинскую капусту нашинковать тонкими полосками.
• 
  ▢
  Морковь почистить и натереть на мелкой тёрке.
• 
  ▢
  Сыр также как и морковь натереть на мелкой тёрке.
• 
  ▢
  Мелко порезать зелёный лук.
• 
  ▢
  Шампиньоны нарезать тонкими пластинами.
• 
  ▢
  Затем обжарить шампиньоны на растительном масле до готовности, посолив их и поперчив.
• 
  ▢
  Сложить все подготовленные ингредиенты в салатницу. Заправить майонезом и сметаной, раздавить туда чеснок и перемешать. Салат с курицей, грибами и пекинской капустой готов.
• 
  ▢
  Разложить по тарелкам, посыпать зирой или семенами кунжута, украсить оливками и можно угощать родных. Приятного аппетита!