Конвертики из лаваша с сыром и зеленью на сковороде

Конвертики из лаваша с сыром и зеленью на сковороде

Всем привет! Хочу рассказать вам, дорогие читатели, как можно быстро и просто приготовить лёгкую и вкусную закуску. Она подойдет как для завтрака, так и для полдника. Это маленькие конвертики из лаваша с сыром и зеленью на сковороде.

Лаваш для этой закуски подойдёт только тонкий, армянский. Армянский лаваш - это большие, тонкие листы из бездрожжевого теста. Из них делают шаурму, т.к. в них очень удобно заворачивать разную начинку.

Перейти к видео

Общее время приготовления: 50

Категория: Блюда без мяса, Блюда из тонкого лаваша, Закуска, На скорую руку

Кухня: Русская и Советская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 15 конвертиков

Продукты, которые нам понадобятся :

Лаваш Армянский (тонкий) 2 листа
Сыр полутвердый 150 г
Зелень свежая (лучше кинза) 1 мал. пучок
Майонез 2 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):

Назначение: Второй завтрак (ланч); Для детей; На завтрак; На полдник; На праздничный стол; Неожиданные гости

Вкус: Вкусный; Майонезный; Сырный

Инструкции.

«Конвертики из лаваша с сыром и зеленью на сковороде» рецепт с фото пошаговый

▢
Сначала разрежем листы лаваша на квадраты, примерно 10х10 см. Получится штук 20 с двух листов, или около того.
▢
Натрём сыр на мелкой или средней тёрке.
▢
Порежем мелко зелень.
▢
Соединим в неглубокой плошке тертый сыр, зелень и майонез. По вкусу подсолим, поперчим и тщательно перемешаем.
▢
Чайной ложкой разложим начинку на квадратики из лаваша и завернём конвертиком каждый из них.
▢
Разогреем сковородку с небольшим количеством растительного масла и выложим туда свёрнутые конвертики с сыром и зеленью. Обжаривать их надо на среднем огне, по 2-3 минуты с каждой стороны.
▢
Конвертики с сыром и зеленью готовы! Приятного аппетита.
P.S. Конвертики, которые остались после трапезы можно взять с собой, например, на работу для легкого перекуса.

Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт

Автор рецепта: Кулинар

Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии! Для просмотра ВИДЕО включите VPN (ВПН)

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru

Vkontakte.com Facebook.com МойМир

Перейти к комментариям

Заключение.

Примечание: попробуйте сделать такие же конвертики с мясным фаршем и зеленью. Получается тоже очень вкусно!

Также рекомендую:

Если вам понравились конвертики из лаваша с сыром и зеленью, ставьте лайки за рецепт. Если у вас есть какие то вопросы по рецепту - пишите в комментариях. Ждём ваших лайков и отзывов!

С уважением, Никита Сергеев!

9 апреля, 2021

«Конвертики из лаваша с сыром и зеленью на сковороде»

+15