Назад
–+ порции
Салат с колбасой, огурцами и сыром

Салат с колбасой, огурцами и сыром

Всем привет! Этот салат довольно сытный и вполне может заменить второе блюдо. Рецепт дан на 4 порции, поэтому если у вас едоков больше, то рассчитывайте ингредиенты соответственно. Этот салат готовится быстро, у меня ушло около 15 минут.
Перейти к видео
Общее время приготовления: 15 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции

Нам понадобится:

  • Полутвёрдый сыр 80 г
  • Варёная колбаса (или сервелат) 80 г
  • Яйца варёные (вкрутую) 2 шт.
  • Консервированный горошек 3 ст. л.
  • Луковица (небольшая) 1 шт.
  • Огурцы свежие (небольшие) 1 шт.
  • Укроп 1 мал. пучок
  • Майонез 2 ст. л.
  • Соль, смесь перцев
Фото ингредиентов:
Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):

Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 169 kcal | Углеводы: 6 г | Белки: 9 г | Жиры: 13 г | Калий: 166 мг | Сахар: 2 г | Витамин C: 4 мг | Кальций: 155 мг

Инструкции. 

"Салат с колбасой, огурцами и сыром" рецепт с фото пошагово

  • Ошпаренный лук
    Мелко нарежем репчатую луковицу и зальем её кипятком.
  • Сыр на терке
    На крупной тёрке натрём сыр.
  • Колбаса
    Мелким кубиком нарежем варёную колбасу или сервелат.
  • Огурец свежий на терке
    Огурец или порежем тонкими полосками или, ещё лучше, натрём на тёрке для корейской моркови.
  • Лук маринованный
    Сольем воду с лука через дуршлаг или сито.
  • Зелень
    Мелко порежем зелень укропа.
  • Ингредиенты
    Теперь все ингредиенты подготовлены и соединяем их.
  • Салат с колбасой, огурцами и сыром
    Заправляем салат майонезом и перемешиваем. Можно пополам со сметаной, чтобы уменьшить количество калорий.
  • Салат с колбасой, огурцами и сыром
    Сервируем салат с помощью кулинарного кольца.
  • Салат с колбасой, огурцами и сыром
    Украшаем порцию зеленью и можно угощаться. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
Автор рецепта: Ирина

Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии! Для просмотра ВИДЕО включите VPN (ВПН)

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com МойМир

С уважением, Никита Сергеев!

3 мая, 2024