Салат с консервированной сайрой и яйцом
Привет, друзья! Вот ещё один из рыбный салат на скорую руку. Некоторую экзотичность ему придает авокадо. Этот рецепт на 4 порции, так что вполне хватит и одного небольшого, спелого авокадо и 1 банки рыбных консервов. Рыбу советую брать в натуральном соку.
Перейти к видео
Общее время приготовления: 15 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: порции
Нам понадобится:
- Рыбные консервы (сайра, скумбрия или горбуша) 1 бан.
- Куриные яйца (варёные) 2 шт.
- Лук репчат. (средний) 1 шт.
- Консервированный горошек 0,5 бан.
- Авокадо (небольшое) 1 шт.
- Укроп 1 мал. пучок
- Майонез 3 ст. л.
- Соль
- Перец черный, молотый
Фото ингредиентов:
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):
Готовое блюдо: 101 г содержат: | Калории: 232 kcal | Углеводы: 6 г | Белки: 15 г | Жиры: 16 г | Калий: 205 мг | Сахар: 2 г | Витамин C: 4 мг | Кальций: 134 мг
Инструкции.
"Салат с консервированной сайрой и яйцом" рецепт с фото
Как можно мельче порежьте репчатый лук и залейте его кипятком. Подержите 5 минут затем слейте воду.
Почистите и порежьте вареные яйца.
Укроп порубите мелко ножом.
Переложите рыбную консерву на тарелку и разомните её вилкой.
Авокадо разделываем в последнюю очередь, так как ему свойственно темнеть. Чтобы этого избежать, польём на него немного лимонного сока.
Очищенное авокадо режем небольшими кубиками.
Вот теперь, когда все наши ингредиенты готовы, настало время их соединить.
Перекладываем их в одну посуду, добавляем горошек, солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем.
Салат из консервированной сайры с яйцом и луком готов! Красиво украшаем и можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии! Для просмотра ВИДЕО включите VPN (ВПН)
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru
Vkontakte.com
Facebook.com
МойМир
Заключение.
Также рекомендую вкусные, бюджетные салатики на скорую руку:
С уважением, Никита Сергеев!
7 мая, 2024