Назад
–+ порции
Пирожки с мясом

Пирожки с мясом из готового, слоеного теста в духовке

Доброго вам дня, уважаемые читатели и подписчики моего блога! Сегодня я буду готовить пирожки с мясом из готового, дрожжевого, слоёного теста. Поверьте, из готового теста получается очень даже неплохо. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Перейти к видео
Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Категория: Блюда из муки и теста, Блюда с мясом, В духовке, Из мяса говядины, Пирожки, Самостоятельное блюдо
Кухня: Стран и народов Мира
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 25 пирожков
  • Тесто готовое, слоеное, дрожжевое 500 г
  • Говядина (можно взять филе свинины, курицы или индейки) 300 г
  • Луковица 1 шт.
  • Куриные яйца (смазать пирожки) 2 шт.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Соль, перец, приправы (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):

Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 215 kcal | Углеводы: 21 г | Белки: 8 г | Жиры: 10 г | Калий: 92 мг | Сахар: 0,4 г | Витамин C: 1 мг | Кальций: 11 мг
Назначение: Второй завтрак (ланч); Для детей; На завтрак; На закуску; На полдник; На праздничный стол
Вкус: Вкусный; Мясной

Инструкции. 

«Пирожки с мясом из готового, слоеного теста в духовке» пошаговый рецепт с фото

  • Начинка для пирожков
    Начнём с приготовления начинки. Говядину режем на кусочки и проворачиваем через мясорубку вместе с головкой репчатого лука.
  • Мясная начинка для пирожков
    Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем полученный фарш до готовности на среднем огне. По вкусу солим, перчим и добавляем любимые приправы.
  • Далее раскатываем тесто тонким слоем и вырезаем из него широкой чашкой кружочки.
  • Готовим пирожки с мясом
    На середину каждого кружочка выкладываем чайной ложкой мясную начинку. Соединяем края кружочка, как на фото.
  • Пирожки с мясом
    Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него пирожки. Взбиваем венчиком в чашке яйца и смазываем ими каждый пирожок сверху.
  • Пирожки в духовке
    Разогреваем духовку до температуры 180 градусов и ставим туда противень с пирожками запекаться на 20-30 минут. Периодически заглядываем в духовку, следим чтобы пирожки не пережарились.
  • Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке
    Через 20-30 минут пирожки с мясом из готового, слоеного теста готовы. Подавать к столу их лучше, когда они немного остынут. Приятного вам аппетита!
Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
Автор рецепта: Кулинар

Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии! Для просмотра ВИДЕО включите VPN (ВПН)

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com МойМир

Заключение.

P.S. По этому рецепту можете приготовить пирожки с любой другой начинкой, которую вы любите: с картошкой, с капустой, с грибами, с рисом и яйцом и др.
Также рекомендую:
 

С уважением, Никита Сергеев!

11 марта, 2021