Рулетики с яблочной начинкой в духовке

Это очень быстрый рецепт нежных, не слишком сладких маленьких рулетиков к чаю. Я их делаю чуть ли не каждый день. Если использовать готовое бездрожжевое тесто, как я, то их приготовление занимает не больше четверти часа. А благодаря маленькому размеру рулетики разлетаются как семечки.

Перейти к видео

Общее время приготовления: 30

Категория: Блюда из муки и теста, В духовке, Выпечка, Пирожки, Сладкое и десерты

Кухня: Русская и Советская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 20 штук

Нам понадобится:

Готовое, слоеное, бездрожжевое тесто (1 пласт) 250 г
Апельсин (или лимон для цедры) 1 шт.
Яблочное варенье (домашнее, густое, с кусочками яблок)
Сахарная пудра (для подачи) 2-3 ст. л.

Фото ингредиентов:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):

Назначение: Для детей; На десерт; На завтрак; На обед (на десерт); На ужин (на десерт)

Вкус: Вкусный; Сладкий; Яблочный

Инструкции.

"Рулетики с яблочной начинкой в духовке" рецепт с фото пошагово

▢
Раскатываем тесто в прямоугольник толщиной 2 мм.
▢
Ножом для пиццы режем тесто на квадраты примерно 8см на 8 см.
▢
На мелкой тёрке над тестом натираем цедру апельсина.
▢
На каждый квадрат выкладываем кусочек яблока из варенья.
▢
Начиная с угла, сворачиваем квадратик теста в трубочку. Выкладываем рулетики на поднос, смазанный маслом. Убираем его в разогретую духовку и выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
▢
Вынимаем поднос из духовки, накрываем полотенцем и даем немного остыть. Теперь перекладываем рулетики с яблочной начинкой на блюдо и присыпаем их сахарной пудрой. Приятного чаепития!