Назад
–+ порции
Салат из морского коктейля

Салат из морского коктейля в рассоле с рисом и сыром

Доброго вам дня, дорогие читатели!
Морским коктейлем называют смесь из различных морепродуктов. А морепродукты это - устрицы, мидии, креветки, кальмары, осьминоги, крабы, омары и многие другие. Сегодня, друзья, я вам расскажу, как приготовить салат из "морского коктейля в рассоле".
Перейти к видео
Общее время приготовления: 40 мин.
Категория: Блюда без мяса, Блюда с мидиями, Из пекинской капусты, Салаты с морепродуктами, Салаты с рисом
Кухня: Дальневосточная; Средиземноморская
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции

Продукты, которые нам понадобятся:

  • Морепродукты (1 баночка "Морской коктейль") 200 г
  • Рис ½ стак.
  • Куриные яйца 3 шт.
  • Капуста Китайская/Пекинская ½ кочана
  • Сыр твёрдый или полутвёрдый (пригодный для тёрки) 150 г
  • Помидоры (небольшие) 2 шт.
  • Зелёный лук 1 мал. пучок
  • Майонез или сметана (по вкусу)
  • Зелёные оливки - по вкусу (украсить)
  • Соль, перец, специи – по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):

Готовое блюдо: 1 порция | Калории: 412 kcal | Углеводы: 26 г | Белки: 25 г | Жиры: 23 г | Сахар: 3 г | Витамин C: 13 мг
Назначение: На обед (на закуску); На праздничный стол; На ужин (на закуску)
Вкус: Капустный; Овощной; Рисовый; Сырный; Томатный; Яичный

Инструкции. 

Салат из морского коктейля в рассоле - рецепт с фото пошагово

  • Ингредиенты для салата
    Подготовим необходимые ингредиенты. Они все перед вами на фото.
  • Нарезанная пекинская капуста и лук
    Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой и мелко нашинковать зелёный лук.
  • Порезанные варёные яйца
    Отварим куриные яйца вкрутую. (После закипания варить 10 минут.) Остывшие, варёные яйца чистим и нарезаем кубиками.
  • Кладём в салат морепродукты
    Открываем баночку с морепродуктами (Морской коктейль) и сливаем из неё весь рассол. Добавляем в салат.
  • Варим рис
    Рис промоем водой из-под крана и отварим его до полной готовности согласно инструкции на упаковке. Остывший рис отправляем в салат.
  • Трём в салат сыр
    Сыр натрём на крупной тёрке, прямо в салатницу с другими продуктами. Заправим майонезом, посолим, поперчим и всё перемешаем.
  • Салат из морского коктейля
    Салат из морского коктейля в рассоле готов! Подавать его будет красиво, украсив колечками из помидоров и порезанными зелёными оливками без косточек.

Приятного вам аппетита!

    Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
    Автор рецепта: Кулинар

    Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии! Для просмотра ВИДЕО включите VPN (ВПН)

    ВИДЕО:

    Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

    Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com МойМир

    Заключение.

    P.S. В моей баночке с "Морским коктейлем" в этот раз были только мидии и порезанные кальмары. Для полноты вкуса салата вы можете добавить в него ещё немного отварных, очищенных креветок...
    Также рекомендую вам:
    Если вам понравился какой-либо рецепт моего сайта, поставьте пожалуйста за него лайки и оставьте своё мнение в комментариях. Я же с вами сегодня прощаюсь. Спасибо за внимание! До скорых встреч, друзья!
     

    С уважением, Никита Сергеев!

    24 сентября, 2021