Салат "Морской" с крабовыми палочками

Морская капуста содержит чуть ли не все необходимые человеку микроэлементы и витамины. Особенно она богата препаратами йода, которые приходится принимать при пониженной функции щитовидной железы. Есть и исключения: дети до трех лет, гиперфункция щитовидки, почечные заболевания.

Но, поскольку морскую капусту в больших количествах есть просто не хочется, то нам ничего не угрожает. Вопрос только в том, как сделать этот продукт привлекательным для нашего рациона. Надеюсь, рецепт салата с морской капустой и крабовыми палочками поможет ответить на этот вопрос.

Перейти к видео

Общее время приготовления: 15

Категория: Другие салаты, Закуска, На скорую руку, Полезно, Салаты с морепродуктами

Кухня: Дальневосточная; Средиземноморская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции

Нам понадобится:

Морская капуста 200 г
Крабовые палочки 200 г
Куриные яйца 3 шт.
Сыр твёрдый или полутвёрдый 100 г
Майонез 3 ст. л.
Соль, перец (по вкусу)

Фото ингредиентов:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):

Назначение: На обед (на закуску); На полдник; На праздничный стол; На ужин (на закуску); Неожиданные гости; Специальное питание

Вкус: Интересный; Крабовый; Майонезный; Нежный

Инструкции.

Пошаговый рецепт приготовления с фото

▢
Яйца отварить вкрутую, почистить и натереть на крупной терке или очень мелко порезать, как у меня на фото.
▢
Крабовое мясо или палочки порезать мелкими кусочками.
▢
Твердый или полутвердый сыр натереть на крупной терке.
▢
Соединить в миске морскую капусту, (предварительно её нужно слить и отжать), порезанное крабовое мясо, яйца и натертый сыр.
▢
Заправить майонезом, посолить, поперчить и перемешать. Совет: соль добавляйте осторожно, так как почти все ингредиенты уже содержат соль. Салат "Морской" с крабовыми палочками готов! Украсьте его черными маслинами и веточкой зелени и можно подавать к столу. Приятного аппетита!