Рулет из слоеного теста с творогом и яблоками
Всем, привет! Сегодня приготовим с вами рулет из готового, слоеного теста с творогом и яблоками. Дрожжевое тесто или бездрожжевое, большой роли здесь не играет. В обоих вариантах получается очень вкусный десерт.
Перейти к видео
Общее время приготовления: 35 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: порций
- Тесто готовое, слоеное, дрожжевое (или бездрожжевое) 250 г
- Яблоки (у меня порезанные, замороженные) 400 г
- Творог 1 пачка
- Мёд (полные) 2 ст. л.
- Сок лимона 1 ч. л.
- Молоко 1 ст. л.
- Яйцо (желток) 1 шт.
- Ванилин или Ванильный сахар 1 пакетик
- Корица (по желанию) 1 ч. л.
- Сахарная пудра (посыпать готовый)
- Масло растительное (смазать противень)
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 100,1 kcal | Углеводы: 9,4 г | Белки: 7,5 г | Жиры: 3,6 г
Инструкции.
"Рулет из слоеного теста с творогом и яблоками" рецепт с фото
Подготовим необходимые ингредиенты.
Яблоки очистить от сердцевины и порезать помельче.
Переложить их на разогретую сковороду.
Тушить яблоки под крышкой до мягкости, примерно 10 минут.
Снять сковороду с огня и добавить: мёд, лимонный сок, ваниль, корицу и перемешать.
Раскатать один пласт теста в прямоугольник примерно 30 см на 40 см.
По всему прямоугольнику разложить пачку творога.
Поверх творога разложить яблоки из сковороды.
Противень смазать растительным маслом.
Закатать прямоугольник с начинкой в плотный рулет и выложить на противень.
Смешать яичный желток со столовой ложкой молока.
Смазать рулет полученной смесью и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Готовый рулет из слоеного теста с творогом и яблоками посыпаем сахарной пудрой. Подаем остывшим. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии! Для просмотра ВИДЕО включите VPN (ВПН)
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru
Vkontakte.com
Facebook.com
МойМир
Заключение.
С уважением, Никита Сергеев!
17 февраля, 2026