Назад
–+ порции
Яблочный штрудель из готового, слоеного теста

Яблочный штрудель из готового теста

Яблочный штрудель из готового, слоеного теста - разновидность яблочного пирога. Перечень ингредиентов может варьироваться. Например, вместо клубничного варенья можно взять апельсиновый или лимонный джем. Главное, чтобы джем не был слишком текучим. Выбирайте что-нибудь погуще и штрудель получится на славу! А еще можно добавить в начинку изюм или курагу, а еще корицу.
Перейти к видео
Общее время приготовления: 1 ч.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции
  • Тесто готовое, слоеное, дрожжевое (1 пластина) 250 г
  • Яблоки любого сорта 4 шт.
  • Варенье или джем (густые) 3 ст. л.
  • Куриные яйца 1 шт.
  • Сахар, песок 2 ст. л.
  • Сок половинки лимона
  • Мука/Мука пшеничная (для посыпки)

Ещё понадобится:

  • Бумага для выпечки (пергамент)
Фото ингредиентов:
Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):

Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 240 kcal | Углеводы: 50 г | Белки: 4 г | Жиры: 2 г | Калий: 157 мг | Сахар: 22 г | Витамин C: 8 мг | Кальций: 15 мг

Инструкции. 

"Яблочный штрудель из готового, слоеного теста" рецепт с фото

  • Яблоки без кожуры
    Очищаем яблоки от кожуры.
  • Разрезанные яблоки
    Разрезаем каждое яблоко на 4 части.
  • Разрезанные яблоки
    Затем вычищаем косточки и нарезаем тонкими дольками.
  • Яблоки с сахаром и лимонным соком
    Посыпаем сахарным песком и взбрызгиваем лимонным соком.
  • Варенье на тесте
    Раскатываем тесто. Распределяем немного джема или густого варенья.
  • Яблоки на тесте
    По центру выкладываем половину яблочных долек, как на фото.
  • Яблочный штрудель
    Перекладываем пирог на противень с пергаментом. Соединяем края теста и закрепляем шов.
  • Яблочный штрудель
    Смазываем штрудель яйцом.
  • Яблочный штрудель
    По верху выкладываем оставшиеся яблочные дольки. Можно посыпать кунжутом.
  • Яблочный штрудель в духовке
    Отправляем в горячую духовку, на 20-25 минут при температуре 180 градусов.
  • Яблочный штрудель из готового, слоеного теста
    Яблочный штрудель из готового, слоеного теста готов! Даем ему немного остыть и можно садиться пить чай. Приятного чаепития!
Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
Автор рецепта: Ирина

Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии! Для просмотра ВИДЕО включите VPN (ВПН)

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com МойМир

С уважением, Никита Сергеев!

28 января, 2025