Почистить и порезать мелкими кубиками киви. Это будет первый, нижний слой нашей закуски.
Лосось и авокадо также порезать мелкими кубиками и уложить слоями на киви. Средний слой - красная рыба. (Рецепт слабосолёного лосося в домашних условиях можете посмотреть по этой ссылке.)
Смешать творожный сыр, майонез и 2 столовые ложки грейпфрутового сока, добавить пропущенный через пресс чеснок и перемешать. Мелко нарезать зелень и смешать с соусом.
Выложить соус поверх авокадо. Украсить зеленью. Лёгкая закуска из красной рыбы и творожного сыра готова! Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
Автор рецепта: Ирина
Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии! Для просмотра ВИДЕО включите VPN (ВПН)