Как готовить фрикадельки из говядины
Приветствую вас, уважаемые читатели моего блога! Сегодня я расскажу вам, как готовить фрикадельки из фарша говядины в домашних условиях. В дальнейшем их можно будет использовать для приготовления супа или различных блюд на обед и ужин.
Перейти к видео Общее время приготовления: 50 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: порций
- Говядина (или филе свинины) 500 г
- Куриные яйца 1 шт.
- Манная крупа 2 ст. л.
- Паприка сладкая 1 ч. л.
- Черный, молотый перец 0,5 ч. л.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):
Готовое блюдо: 100 порция содержит | Калории: 208 kcal | Углеводы: 3 г | Белки: 14 г | Жиры: 15 г | Калий: 219 мг | Сахар: 0,1 г | Витамин C: 0,003 мг | Кальций: 19 мг
Инструкции.
"Как готовить фрикадельки из говядины" рецепт с фото пошагово
Прокручиваем всю говядину через мясорубку.
Добавляем к фаршу 1 сырое яйцо и 2 ст.л. манной крупы. Солим, перчим, добавляем паприку, всё тщательно перемешиваем и начинаем лепить из фарша шарики.
Не делайте фрикадельки очень большими. Так они лучше держат форму и не разваливаются. Шарики складываем на разделочную доску или на большую тарелку.
Когда с фрикадельками закончили их можно убрать в морозилку и ожидать случая, когда будете варить, например, суп с фрикадельками, или готовить что-нибудь на второе. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии! Для просмотра ВИДЕО включите VPN (ВПН)
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru 
Vkontakte.com Facebook.com МойМир Перейти к комментариям Заключение.
С уважением, Никита Сергеев!
«Как готовить фрикадельки из говядины»
