Жюльен с крабовыми палочками и грибами
За сугубо французским словом "жюльен" скрывается вполне советская ресторанная горячая закуска. Обычно в них используются грибы и курица, но кто сказал, что нельзя брать и другие ингредиенты - овощи, рыбу
Назначение: На ужин
Пирожки с картошкой, грибами и луком
Пирожки с картошкой, грибами и луком - традиционное для русской кухни угощение, мучное, с грибами, в моём случае - с лисичками. Они продаются в свежем виде на рынках в конце
Ленивые вареники с вишней
Вареники считаются украинским блюдом..вспомните хотя бы Н.В.Гоголя и его "Вечера на хуторе близ Диканьки". Вареники сами залетали сначала в сметану, а потом в рот Пацюку. Но и в русских городах
Мясные оладьи из рубленного мяса
Привет, друзья! Мясные оладьи из рубленного мяса - блюдо мясное, горячее, с нежным вкусом. Тесто для них готовится с майонезом. Майонез содержит в составе уксус, а уксус является консервантом. Следовательно
Куриные бедра запеченные в духовке
Привет, друзья! Куриные бедра запеченные в духовке - хороший рецепт, который подойдёт практически с любым гарниром и на обед, на второе и на ужин. Готовить по этому рецепту можно не
Биточки с сыром и грибным соусом
Всем привет! Биточки с сыром и грибным соусом - блюдо из мяса, горячее, с соусом. Я готовил соус с шампиньонами и сливками, но вы, если хотите, можете заменить шампиньоны на
Куриные бедра тушеные в кефире
Привет, друзья! Сегодня приготовим с вами куриные бедра тушеные в кефире на сковороде. Да-да, вы не ослышались, именно в кефире. Получается очень даже неплохо. Я нашёл этот рецепт на просторах
Котлеты из фарша с капустой
Оказывается, домашние котлеты могут быть очень разнообразными. Это зависит от добавок к фаршу, которых может быть очень много. В этом рецепте мы добавили к мясу капусту и в результате котлеты
Мясо запеченное с картошкой и грибами
Привет, друзья! Когда готовишь мясо запеченное с картошкой и грибами, аромат стоит по всей квартире необыкновенный. Свинина приготовленная по этому рецепту получается очень вкусная и сочная. А если вместо свинины
Говяжья печень в сметане с луком
Говяжья печень в сметане с луком - горячее, полезное второе блюдо. Говяжья печень очень полезна для кожи, ногтей и волос (это на заметку женщинам). Содержит меньше холестерина, чем свиная или