Творожно — сырный пирог из лаваша
Признаюсь, у меня в холодильнике залежался кусочек сыра и скопились обрезки тонкого лаваша. Это навело меня на идею приготовления сырного пирога. Для большей нежности кроме сыра я положила творог. Результат
Кухня: Русская и Советская
Классический винегрет с квашеной капустой
Привет всем! Разных рецептов винегретов существует великое множество. У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления этого салата. Мы же с вами сегодня приготовим классический винегрет с квашеной капустой. Но мою
Засолка селедки кусочками в домашних условиях
Селедка домашнего приготовления - это почти деликатес! Где вы купите готовую селедку в одни сутки свежести? Отличие от магазинной сельди, а тем более - от консервированной - огромное. Вам надо
Салат свекла, селедка, маринованный лук
Очень гармоничное сочетание сельди и свеклы. Селедка под "шубой" - неизменный атрибут праздничного, особенно советского, стола. В данном случае шубы не будет, но сочетание селедки и свеклы сохраняется. Это как
Творожные шарики пончики
Очень быстрое в приготовлении и вкусное блюдо для чая! Приготовьте эти нежнейшие творожные шарики пончики и не пожалеете. Они наверняка понравятся и взрослым и детям. Готовятся они, сами увидите, как
Куриная печень запеченная в фольге
Всем привет! Готовить по этому рецепту можно также и говяжью, и свиную печень нарезав её небольшими кусочками. Получается очень нежная, мягкая, сочная и вкусная. Вместо варено - копчёной грудинки можно
Винегрет обычный с горошком
Про винегрет мы обычно вспоминаем зимой, потому что такие ингредиенты как свёкла, картошка, морковь являются зимними. Но и винегрет можно готовить по-разному: с горошком и без, с фасолью и без,
Щи из свежей капусты с пшеном и солеными огурцами
В преддверии Великого поста спешу вооружить наших читателей ещё одним постным блюдом. Это щи из свежей капусты с пшеном - традиционная русская постная еда. Иногда их называют "Успенские", имея в
Пирожки из дрожжевого теста с рисом и яйцом
Привет, друзья! Мне кажется, разнообразие пирожков трудно переоценить. Ну сами подумайте: существует масса разнообразных начинок - мясо, капуста, курица, яблоки, грибы..... Также они готовятся из очень разного по вкусу и
Картошка с горчицей и медом в духовке
Картошка с горчицей и медом в духовке вполне может стать самостоятельным блюдом, если добавить к ней, например, соленья или свежие овощи. Лично я ее люблю есть с кислой капустой. Также,