Капуста тушеная с курицей на сковороде
Здравствуйте! Рад видеть вас на своём блоге! Капуста тушёная с курицей и томатной пастой на сковороде - очень простое в приготовлении блюдо. Готовится оно из продуктов, которые практически всегда есть у каждой хозяйки в холодильнике. Сегодня я решил это блюдо приготовить и поделиться с вами своим рецептом.
Перейти к видео Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: порций
- Куриное филе 300 г
- Капуста свежая белокочанная 500 г
- Морковь (средняя) 1 шт.
- Луковица (крупная) 1 шт.
- Томатная паста или кетчуп 2,5 ст. л.
- Вода 1 стак.
- Масло растительное (для жарки) 4 ст. л.
- Паприка сладкая 1 ч. л.
- Соль, перец (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 96 kcal | Углеводы: 4 г | Белки: 4 г | Жиры: 8 г | Калий: 165 мг | Сахар: 2 г | Витамин C: 15 мг | Кальций: 21 мг
Инструкции.
«Капуста тушеная с курицей на сковороде» пошаговый рецепт с фото
Куриное филе порезать небольшими кубиками. Выложить на разогретую сковородку и обжарить до румяной корочки на подсолнечном или оливковом масле.
Выложить обжаренное куриное мясо на отдельную тарелку. Пусть оно пока отдохнёт, а мы займёмся овощами.
Натрём морковь на крупной тёрке, а лук порежем мелкими кубиками. Всё это тоже обжарим на растительном масле.
Теперь нашинкуем капусту соломкой. Добавим её в сковороду к обжаренной морковке с луком. Всё перемешаем и оставим тушиться под крышкой, на медленном огне, периодически помешивая на 20 минут.
Когда овощная капуста ужарится, добавляем к ней обжаренное куриное филе, соль, специи и разведённую стаканом воды томатную пасту.
Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на слабом огне до готовности, еще 20 минут. В конце можно добавить мелко порезанную зелень, какую любите.
Вот собственно и всё! Капуста тушёная с курицей в томатном соусе готова! Подавать блюдо лучше в теплом виде. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии! Для просмотра ВИДЕО включите VPN (ВПН)
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru 
Vkontakte.com Facebook.com МойМир Перейти к комментариям Заключение.
P.S. Ещё это блюдо можно готовить с индейкой. Получается ещё лучше. Потому что мясо индейки более диетическое, чем куриное и в индюшатине меньше жиров и больше белка. Также рекомендую:
С уважением, Никита Сергеев!
«Капуста тушеная с курицей на сковороде»
