Маринованные огурцы на зиму "как в магазине" - этот рецепт особенно годится для довольно крупных огурчиков. Огурчики поменьше мы предпочитаем есть и свежими и солеными без консервации. А если
Продолжаем тему кабачков. Все знают, как актуальны новые хорошие рецепты блюд из кабачков в сезон их созревания. Вот еще один. Это кабачково - куриные оладьи. Получаются они очень сочные
Бастурма из свинины в домашних условиях - особый деликатес, распространенный у тюркских народов. Конечно, выбор свинины это уже мой выбор. на самом деле бастурму можно готовить из любого мяса,
Хрустящие, маринованные патиссоны на зиму - ещё одна очень аппетитная разновидность солений наряду с огурцами, кабачками и прочими овощами. Надо иметь в виду, что патиссон довольно твердый по своей
Сабайон - это очень красивый, ароматный и вкусный, итальянский десерт. Хорошая альтернатива гоголь-моголю. Готовится сабайон на основе белого, сладкого вина или шампанского. Но, поскольку в этот раз я готовила
Для чего используют сыр маскарпоне? С чем его едят? На его основе можно приготовить различные вкусные и интересные десерты. Можно, например, сделать крем для торта «тирамису». Также существуют рецепты на
Привет, друзья! Хочу поделиться с вами рецептом ещё одного салатика - пятиминутки. Или, как его ещё можно назвать - "на скорую руку". Состоит он всего из 4х ингредиентов, а
Привет, друзья! Компот из сушеных яблок и замороженной смородины - получается отличный напиток в дополнение к десерту после обеда или ужина! Раньше мы варили из одной смородиной. Вкус получался
За сугубо французским словом "жюльен" скрывается вполне советская ресторанная горячая закуска. Обычно в них используются грибы и курица, но кто сказал, что нельзя брать и другие ингредиенты - овощи,