Куриные котлеты с творогом и кабачком
Неожиданное на первый взгляд сочетание курицы с творогом дало замечательный результат. Куриные котлеты с творогом и кабачком получились сочные и нежные. Творог в них на вкус совсем не чувствуется, а блюдо вполне диетическое. Попробуйте и гарантирую, что вы останетесь довольны.
Перейти к видео Общее время приготовления: 30 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: котлеток
- Фарш куриный 500 г
- Творог (1 пачка) 180 г
- Кабачок (среднего размера) 0,3 шт.
- Манка 2 ст. л.
- Яйцо (сырое) 1 шт.
- Укроп (по желанию) 1 мал. пучок
- Мука (для панировки) 2 ст. л.
- Масло растит. 3 ст. л.
- Соль, перец (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 79 kcal | Углеводы: 1,6 г | Белки: 15,3 г | Жиры: 1,3 г
Инструкции.
Пошаговый рецепт с фото
Подготовим все необходимые нам ингредиенты.
Соединяем фарш с творогом и тщательно перемешиваем до однородности.
Кабачок натираем на крупной терке, подсаливаем и отставляем на 10 мин, чтобы выделился сок.
А пока как можно мельче режем укроп.
Кабачок уже дал сок. Руками как следует его отжимаем.
Теперь все складываем в посуду с фаршем: кабачок, укроп, яйцо, манку и тщательно вымешиваем.
Солим и перчим по вкусу и снова перемешиваем.
Разогреваем сковороду с маслом и формируем котлетки. Обваливаем каждую котлетку в муке и обжариваем их с двух сторон на среднем огне до румяности.
Куриные котлеты с творогом и кабачком готовы. Подаем на листьях салата с зеленью и огурцами. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии! Для просмотра ВИДЕО включите VPN (ВПН)
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru 
Vkontakte.com Facebook.com МойМир Перейти к комментариям Заключение.
С уважением, Никита Сергеев!
«Куриные котлеты с творогом и кабачком»
