Необычные блины (на чае)
Всем привет! Чайные блины по этому рецепту получаются необычного карамельного цвета и с небольшим послевкусием чая. С указанного в рецепте количества ингредиентов у меня получается примерно 12 блинчиков. Если вам нужно больше или меньше, можете воспользоваться калькулятором порций, который находится над списком ингредиентов в моих рецептах (- и +).
Перейти к видео Общее время приготовления: 35 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: блинов
- Чай (чёрный, для заварки) 2 ст. л.
- Вода (кипяток, для заварки) 400 мл
- Куриные яйца 3 шт.
- Мука 1 стакан
- Сахар, песок 3 ч. л.
- Разрыхлитель 0.5 ч. л.
- Растительное масло 40 мл
- Соль 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 103,76 kcal | Углеводы: 23,39 г | Белки: 2,44 г | Жиры: 0,31 г
Инструкции.
"Необычные блины на чае" пошаговый рецепт с фото
- Подготовим все необходимые ингредиенты.
- Сначала заварим крепкий чай. Почему крепкий? Да потому что некрепкий не будет чувствоваться в наших блинчиках.
- Разбиваем в миску яйца.
- Добавляем соль и сахар.
- Взбиваем всё венчиком.
- Чай к тому времени заварился и немного остыл. Процеживаем его через сито и выливаем в миску с яйцами. Перемешиваем.
- Затем в миску постепенно, помешивая, чтобы не было комочков засыпаем муку.
- Далее идет разрыхлитель для теста. Добавляем и перемешиваем.
- И наконец добавляем в тесто растительное масло. Тесто по густоте должно быть как для обычных блинов.
- Жарим блины на раскаленной сковородке. Для первого блинчика наливаем масло на сковородку. Остальные жарим уже без масла, оно есть в тесте.
- Необычные блины на чае готовы. Они станут прекрасным угощением для ваших близких на Масленицу. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии! Для просмотра ВИДЕО включите VPN (ВПН)
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com МойМир Перейти к комментариямЗаключение.
С уважением, Никита Сергеев!
«Необычные блины (на чае)»












