Оладушки из куриной грудки

Привет, друзья! Сегодня будем с вами готовить оладушки из куриной грудки. Готовятся такие оладьи очень быстро и просто - загрузил в блендер все ингредиенты, измельчил их, а затем пожарил на сковороде с маслом. На вкус получается что-то похожее на рубленные котлеты из курятины, только очень нежные.

Перейти к видео

Общее время приготовления: 25

Категория: Блюда из курицы, Из филе курицы, Котлеты, На сковороде, На скорую руку, Оладьи, Самостоятельное блюдо

Кухня: Русская и Советская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 12 штук

Куриная грудка (одной курицы)
Лук репчатый (средняя) 1 шт.
Куриные яйца 1 шт.
Сыр твёрдый или полутвёрдый 100 г
Сметана 2 ст. л.
Сливочное масло 80 г
Масло растительное 3 ст. л.
Паприка сладкая 0,5 ч. л.
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):

Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 113,9 kcal | Углеводы: 5,7 г | Белки: 17,4 г | Жиры: 2,5 г

Назначение: На обед (на второе); На полдник; На ужин

Вкус: Вкусный; Жареный; Куриный; Луковый; Мясной; Нежный; Сметанный; Сочный; Сырный

Инструкции.

"Оладушки из куриной грудки" пошаговый рецепт с фото

▢
Подготовим все необходимые нам ингредиенты.
▢
Куриное мясо режем небольшими кусочками.
▢
Репчатый лук чистим и режем кубиками.
▢
Сыр трем на крупной терке.
▢
Перекладываем курятину, лук и сыр в блендер. Добавляем паприку, яйцо, сливочное масло и сметану.
▢
Измельчаем до однородной массы. Солим по вкусу и перемешиваем.
▢
На разогретую сковороду с маслом выкладываем столовой ложкой получившуюся массу из блендера и обжариваем на среднем огне с обеих сторон.
▢
Оладушки из куриной грудки готовы. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!