Свиные ребра с яблоками в духовке
Привет, друзья! Свиные ребра с яблоками и картошкой в духовке готовятся довольно просто. Единственный минус в приготовлении этого блюда это, что оно долго запекается, около часа. Но результат вас порадует и вы не пожалеете о потраченном времени.
Перейти к видео Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: порции
- Свиные рёбрышки 700 г
- Картошка (средняя) 6 шт.
- Яблоки любого сорта 3 шт.
- Соль, перец
Для соуса:
- Сок лимона (или жидкая лимонная к-та) 1 шт.
- Мёд 40 мл
- Растительное масло 40 мл
Фото ингредиентов:
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, кбжу):
Калории: 205 kcal | Углеводы: 7 г | Белки: 8 г | Жиры: 16 г
Инструкции.
"Свиные ребра с яблоками в духовке" пошаговый рецепт с фото
Вырезать сердцевину у яблок, порезать их и выложить их на дно формы (у меня были уже порезанные в морозилке) .
Картошку режем крупными кусочками (примерно как по-деревенски) .
Выкладываем её на яблоки. Солим. (Для того, чтобы картошка нормально пропеклась ее надо перед запеканием минут 5 поварить, прямо порезанными кусочками.)
Свиные ребрышки разрезаем поперек, отделяя их друг от друга. Солим и перчим.
Выкладываем ребрышки в форму поверх картошки.
Теперь соус-заправка.
Нагреваем мед с растительным маслом и соком лимона до закипания.
Заливаем наше блюдо медово-лимонной заправкой.
Отправляем все в горячую духовку и запекаем 1 час при температуре 200 градусов. Периодически вынимаем форму с ребрышками и поливаем их образовавшимся соусом.
Через час свиные ребра с яблоками в духовке готовы! Подавать можно как на обед (на второе), так и на ужин. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии! Для просмотра ВИДЕО включите VPN (ВПН)
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru 
Vkontakte.com Facebook.com МойМир Перейти к комментариям Заключение.
С уважением, Никита Сергеев!
«Свиные ребра с яблоками в духовке»
Очень красиво. Наверное, так же вкусно
Спасибо за комментарий, Ирина!)
Очень вкусно
Спасибо за комментарий, Виктория!)